シングルモルト三郎丸Ⅲ THE EMPRESS 新入荷

今回は、三郎丸蒸留所初の、アイラピートを使用したシングルモルトウイスキーとなります。

土と木と水と。遠き聖地に想いをはせて。

2020年、三郎丸蒸留所は初めてアイラ島のピートで燻された麦芽での仕込みを始めました。海の近くで掘り出されたアイラピートは潮気や優しくも長い余韻をもち、従来の内陸のピートと違った多彩な表情をみせます。さらに、この年から導入された木桶により独自の乳酸菌による多様な発酵がおこなわれるようになりました。
長年にわたり積み重ねられてきたピートの大地と何百年もの樹齢を重ねた木桶、そして何十年も磨き抜かれた三郎丸の水が調和し、ウイスキーに豊かな彩りをもたらします。

今回の三郎丸Ⅲの特徴は、三郎丸蒸留所として初となる「アイラピート麦芽」を使用したシングルモルトウイスキーである事です。アイラピートは、特有のスモーキーな香りを生み、内陸産と違い海を感じさせる潮気や柔らかさが特徴とのこと。

希望小売価格	14,850円（税込）
発売開始時期	11月24日
内容量	700ml
アルコール度数	48%
ラベルデザイン	今作は「女帝（THE EMPRESS）」のラベルデザイン。タロットカード（大アルカナ22枚と小アルカナ56枚で構成）がモチーフになっており、大アルカナ22枚の3番「女帝（THE EMPRESS）」を採用。アイラピートによる豊穣の大地、長年樹齢を重ねた木桶、そしてじっくりと磨き抜かれた水による三位一体を表す。切り絵作家の加野由希絵氏（氷見市出身）が製作。