ジャパニーズウイスキーの原酒交換によるヴァッテドモルトジャパニーズウイスキー。厚岸×津貫が新入荷。

厚岸蒸溜所初となる原酒交換で生まれたヴァッテドモルトウイスキーの発売情報が公開されました。

厚岸蒸溜所と津貫蒸溜所の2つの蒸溜所は、同じ2016年に蒸溜を開始し、津貫の原酒を厚岸で熟成したモルトと厚岸モルトの2つの原酒をバッティングして生まれました。

同時発売となる津貫×厚岸はこちらから↓

【発売情報】マルスウイスキーモルトデュオ津貫×厚岸 2024 | ジャパニーズウイスキーディクショナリー

2016年、北海道と鹿児島それぞれの地でウイスキー製造を開始した厚岸蒸溜所とマルス津貫蒸溜所。互いに妥協なき原酒づくりに真摯に向き合い、自然に恵まれたふたつの蒸溜所はお互いのモルト原酒を交換し、それぞれの地で熟成を始めました。北の地に拠する厚岸蒸溜所で熟成させた「厚岸」「津貫」ふたつのモルト原酒をヴァッティングしたヴァッテッドモルトジャパニーズウイスキー。ウイスキーへかける情熱が北緯東経を越え、特別な1本が生まれました。

引用：新商品情報【厚岸ヴァッテッドモルトジャパニーズウイスキーカムイウイスキー®カパッチリカムイ】11月下旬より発売 | 堅展実業株式会社厚岸蒸溜所のプレスリリース (prtimes.jp)

カパッチリカムイとはアイヌ語で大鷲を指す言葉であり、白い羽と黒い羽のコントラストの美しい猛禽類です。北の厚岸と南の津貫の異なる原酒を合わせたこの商品に合うラベリングではないでしょうか。

「BAR新海」では、1杯、45ml：7,920円、30ml：5,280円、15ml：2,640円にて提供しております。