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本日はガイアフロー静岡蒸留所より、限定新発売された「シングルモルトウィスキー静岡 コンタクトS」が入荷しましたのでお知らせいたします。
販売本数は5,000本、希望小売価格は8,943円(税込)とプロローグK・プロローグWと同じ。金額的には昨今のクラフト蒸留所から発売されるジャパニーズウィスキーと比べると比較的手に取りやすい金額ですが、人気が故に入手困難なウィスキーとなっております。
KとW、2種類の異なる原酒を初めてブレンド
静岡蒸留所ではK(軽井沢蒸留所から移設された蒸留機)とW(薪直火蒸留機)という2基の初留蒸留機を使い、2種類の個性が異なった原酒を生み出しています。その両方の原酒を初めてブレンドしたシングルモルトが「コンタクトS」です。
蒸気加熱のKがフルーティーな香りとライトな味わいを持ち、薪直火によるWがヘビーな味わいと長いフィニッシュを感じさせます。
原材料は、日本国産大麦麦芽を主体に、スコットランド産ピーテッド麦芽、ノンピート麦芽やビール用麦芽を使用。樽はファーストフィルのバーボンバレルを主体に、クォーターカスクなども使用。原材料から日本国産を主体としたジャパニーズウィスキーです。
静岡蒸溜所の木製発酵槽や蒸留機の総力が結実したシングルモルトです。
テイスティングノート
香り | フローラルな甘い香り、バニラ、モルティ |
味わい | モルトの旨み、穀物の甘み、バーボン樽由来の甘さとコク |
余韻 | ウッディ、わずかなピートの余韻 |
商品スペック
アルコール度数 | 55.5% |
酒別 | シングルモルトジャパニーズウィスキー |
樽種 | ファーストフィル バーボン・バレル、ファーストフィル バーボン・クォーターカスク |
内容量 | 700ml |
販売本数 | 限定5,000本 |
発売日 | 2021年11月27日 |
BAR新海 提供価格 | <45ml:3,300円、30ml:2,200円、15ml:1,100円> |
BAR新海では、麻布十番店はもちろん、虎ノ門店、大門店の全店にて提供しております。興味のある方は是非お試しください。
「シングルモルトウィスキー静岡 コンタクトS」に関する詳しい情報は、こちらの記事をご覧ください。