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「安積蒸溜所」として蒸溜を再開して以来順調に製造を続けております。WWAにて世界最高賞を受賞いたしました原酒を今回は「BLENDED MALT JAPANESE WHISKY　MIZUNARA WOOD RESERVE」として仕上げました。

「響」ならではの華やかな香味に、しっかりとした熟成感や複雑さをプラス。
100周年にふさわしい香りと味わいが感じられる特別なブレンドです。

OHTANI WHISKY 新潟亀田 zodiac sign series [Pisces」 は、新潟亀田蒸溜所にて蒸溜したモルト原酒を100%使用したシングルモルトウイスキーです。

菱田蒸溜所は、1901年創業の焼酎蔵「天星酒造」に2022年に新設されたウイスキー製造施設。平成の名水百選に選ばれた普賢堂湧水の超軟水を使用した、鹿児島県大隅半島のモルト・グレーンウイスキー蒸溜所です。

遊佐蒸溜所らしい甘くフルーティなアロマやフレーバーを堪能できる、シグネチャーの名にふさわしい仕上がりの1本です。

シングルモルトジャパニーズウイスキー「許田」ブランドより、樽の協奏をお愉しみいただける特別なウイスキーの登場です。

シリーズ第十弾の「 The Lucky Cat Double Individuals May & Hana 」は、ペドロヒメネスシェリー樽とポートワイン樽、2つの樽由来の甘いフレーバーが、甘えん坊な性格のメイとハナの2匹を想わせるブレンデッドウイスキーです。

【新入荷】シングルカスク静岡4年 for ハイボール倶楽部 THE ONE

厚岸蒸溜所二十四節季シリーズのスペシャルボトルと位置付けられている春分、夏至、秋分、冬至の二至二分ボトル最初の一本、厚岸シングルブレンデッドジャパニーズウイスキー『冬至』の発売情報がリリースされました。

安積蒸溜所ピーテッド原酒が入っていた樽を使い、バレルエイジドのドッペルボックを2023年にリリース。その後戻ってきた樽に4年熟成ノンピート安積原酒を移し替えてフィニッシュさせました。